보통 햇김치는 김장철의 배추에 비해 당도나 질이 떨어지는데요.
다행히 이번 햇김치는 맛이 잘 들어있어 받으신 분 모두 만족하고 계십니다.
설탕이나 인공조미료가 들어가지 않아 배추맛도 국물도 깔끔하니 물리지 않는 맛이지요.
묵은지와 생김치 모두 구비하셨으니 당분간 든든하시겠어요^^
매번 꾀부리지 않고 온 힘을 다해 만들어 보내는 김치라 보내고 난 뒤엔 항상 시든 파김치가 되지만,
이렇게 진심으로 맛있게 드셨다는 말을 들으면 없던 힘도 다시 솟아납니다.
말씀대로 변함 없는 김치맛을 지키도록 작은 눈속임도 없이 정직하게 노력하겠습니다. 감사합니다.
[ Original Message ]
지난 겨울 박선자 김장김치와 알타리를 너무 많이 주문해서 여태 묵은지를 먹었는데 이제 남은건 김치찌개용으로 쓰려고 남겨두고 엊그제 햇생김치를 주문
12시경에 김치택배 온다는 문자받고 얼른 밥을 앉히고 기다렸더니 12시 조금 못되어 김치도착^^
저는 뭐 오래전부터 박선자 김치만 먹었기에 포장안의 김치색깔만봐도 맛이 짐작되는지라 얼른 열어 한포기 꺼내어 김 모락모락 나는 밥하고 옆에 누가 있는지도 모르게 맛있게 먹고 ㅋ 방으로 달려와 후기를 남깁니다
단걸 싫어하는 우리집 식구들인지라 박선자김치는 전혀 달지 않은 칼칼함에 젖갈 냄새 고소하고 국물도 촉촉한게 역시나 실망시키지 않네요
묵은지 먹다가 생김치 먹으니 다른때보다도 더욱 맛있는것 같습니다
계속 이렇게 맛있고 변함없는 김치맛 보게해주시기 바랍니다^^
감사합니다.
