장문의 시식후기 고맙습니다^^

최근에 샘플김치 비용을 감당하는데 한계에 부딪혀 샘플김치 가격을 12,800원으로 올렸는데 욕 많이 얻어먹고 있습니다.ㅎ

사실, 아이스박스 택배비 재료비 인건비 감안하면 2킬로에 만원도 훨씬 더 들어가고, 2800원으로 올려도 정식가격보다 4,200이나

저렴한 가격인데도 이해하지 못하고 클렘임을 거시는 분들 보면 속이 상하면서도 한편으로는 올리길 잘했다는 생각을 합니다.

정식구매의사가 있는 분들도 많이 신청하시지만, 실제로는 거의 만원에 그냥 2킬로 싼값에 먹는 김치처럼 받아들이고 신청하시는 분들이 너무 많다는거죠

2800을 올린 이유도 정식구매의사가 없는 분들을 구별하기위함도 있습니다.

고객님처럼 이렇게 샘플김치드시고 감사의 뜻을 표현해주시는 분들도 너무 많아서, 그 정도의 욕은 대수롭지 않게 여기고 있습니다

진실은 통하고, 정도의 길을 가다보면 언젠가는 세상이 알아줄것이라는 믿음을 가지고 정직하게 사업하고 있습니다.

이번 고춧가루가 약간 맵다는것 인정합니다. 너무 밍밍한 고춧가루 쓰면 받은 첫날은 맛있지만 몇일만 지나면 맛이 평범해지거든요

매운기운도 몇일만 지나면 괜찮아질거라고 조금만 기다려보시라고 해도, 심하게 항의하면서 당장 환불하라고하면 속이 많이 상합니다.

환불을 안해주겠다는것도 아닌데, 우리들 마음속에 그 몇일이라는 시간이 참기힘든 긴 시간처럼 인식되는게 현실이구나 하는 생각에

한편으로는 씁쓸한 마음도 듭니다.

약간 맵지만 잘 참고 ㅎ  기다려주셔서 고맙습니다..^^

김장김치김치도 맛있게해서 보내드릴게요.

항상 건강하시고 행복하세요^^

 [ Original Message ]

박선자 김치~ 신문에 끼여 있던 전단지를 통해 알게 되었어요.

올해 김장은 어떻게 할까 고민하고 있던 차에 마침 전단지를 보고 샘플김치를 신청했어요.

2kg에 만원 밖에 안 하니 속는 셈 치고 주문을 했죠. 한편으론 품질에 얼마나 자신이 있으면 이렇게 저렴한 가격에 샘플김치를 보내줄까 하는 생각도 하구요.^^

수요일에 신청했는데 주문이 많이 밀려서 그 다음주 화요일에 받았어요.

스티로폼 상자에 깔끔하게 포장되어 온 포기김치~

그 날 저녁은 카레라이스였는데 샘플김치와 집에 있던 깍두기를 함께 내었죠.

샘플김치가 막 담가서 배송된 것이라 아직 덜 익어서 맛은 있었으나 저에겐 다소 맵고 짰어요.

음식 솜씨 좋은 친정 엄마께서는 김치를 맛 보시며 배추와 고춧가루가 좋은 것 같다며 이 정도면 괜찮겠다고 하셨지요.

평소 김치를 잘 먹는 딸아이는 자기도 맛 보겠다며 먹어보더니 집에 원래 있던 깍두기는 거들떠 보지도 않고 카레라이스 한 그릇을 샘플김치랑만 먹었네요.

매워도 맛있다며 물도 계속 마시면서요~^^

몇 일 뒤 다시 먹어 본 샘플김치는 처음보다 덜 짜고 덜 맵고 감칠맛은 더욱 좋아졌어요. 이제서야 샘플김치 본연의 맛을 느낄 수 있게 되었지요.

평소 젓갈이 많이 들어가고 매운 김치보다는 깔끔하고 시원한 김치를 좋아하는데, 샘플김치는 양념이 진한 편인데도 젓갈 냄새도 안 나고 시원한 맛이 나고 암튼 맛있어요.

그리고 올해 김장김치는 박선자 김치에 맡겨 보려고 합니다~~