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시식후기모음 입니다.

입맛에 잘 맞아요!!
제목 입맛에 잘 맞아요!!
작성자 대표관리자 (ip:61.72.169.202)
작성일
2016-12-04
추천
조회수
50
평점
0점

모든 사업을 하는 사람들이 마차가지이겠지만, 저희도 이 김치 맛 내려고 몇 년간 정말 많은 노력을 했습니다.


지금도 매순간 아이디어가 떠오를때마다 계속 시도중이고요.



보통 대부분은 샘플김치만 주문하시는데, 김치를 많이 주문해주셨더라고요.


다행히 고객님 입맞에 맞아서 저희도 기쁩니다.


사실, 이번 고춧가루가 약간 맵다는 분들이 있던데 고객님은 이 고춧가루가 입맞에 잘 맞는가봅니다.


처음에 너무 밍밍한 고춧가루는 시간이 지나면 계속 맛이 밍밍해져서 이왕이면 약간 매운고춧가루를 쓰려고 하고 있습니다.


바쁘실텐데 시식후기도 남겨주시고 고맙습니다.



이제 맞는 김치 찾으셨으니 박선자김치 정착하시고 저희한테 맡겨주세요^^


여름배추가 아니고는 이 김치맛 그대로 일년내내 드실수 있습니다.


항상 건강하세요^^




 [ Original Message ]

외국에서 살다가 한국오면서 포기김치에 대한 자신이 없어서 이런저런 포장김치를

주문해서 먹었는데 항상 뭔가가 부족한 느낌이 있었습니다.

생각해보니 배추를 절일때 덜 절여진 상태에서 속을 채워 상에 낼때는 국물이 흥건하다던지

김치의 고추가루가 톡쏘는 맛이 적은 일반적인 고추를 사용해서 매운맛이 없다던지 하는것 이였습니다

그래도 김치라는것이 없으면 아쉽고 있어도 그저그만인 그런 위치였는데,

이번에 박선자 김치를 주문해서 먹어보고 김치에 대한 편견들이 없어졌습니다.

잘 절여져서 배추의 질감이 잘 살아있고 적당히 쏘는 매운고추가루 맛에속도 골고루 들어가 있어서

아무래도 재주문 해야 이겨울에 김치걱정 덜것 같네요.

수고 덕분에 편안히 김장준비 하게 되어 감사합니다.

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