제 개인적으로는 게장은 짜야 맛있다는 생각을 가지고 있는 한 사람인데, 제 기준에 맞춰서 레시피를 만들어서
초창기에 많은 시련을 겪었습니다^^ 지금은 대중적인 입맛에 맞춰서 제조하다보니 받으신분들이 거의 만족하시더라고요
게가 많이 잡혀서 싼 가격에 많이 판매되면 저희도 좋겠네요. 그날을 기대해봅니다^^ 고맙습니다
[ Original Message ]
항상 간장게장은 짜다라는 선입견을 바꿔준 건강한 맛의 간강게장 이었습니다.
알이찬 암게로 비린내도 거의 없는 게장 맛있게 잘 먹었습니다.~~~