김치든 기타 음식이든 약간 부족한 무언가를 채우는데 오랜 노하우가 필요한듯 싶습니다.
저희도 꽤 오랜시간이 걸렸거든요.
항상 마무리해서 맛을 보면 뭔가 몇 프로 부족한 느낌이 들었는데, 그 원인을 알아내는데 많은 시간이 필요했습니다
지금은 다행히 고객님들이 평점을 아주 높게 주셔서 즐겁게 김치 만들고 있습니다.
시식후기 남겨주셔서 고맙습니다^^ 건강하세요
[ Original Message ]
늘 사다먹던 김치는 무언가 빠진거 같고 깊은맛이 없었는데
여기 김치는 다르네요. 간도 잘맞고 아삭아삭!!!
생김치? 같은데 익혀서 먹으면 더 맛있을거 같아서 기대됩니다.
굴도 좀 사다가 같이 넣어서 보쌈에 먹으면 정말 맛있을거 같습니다.
오프라인 매장이 멀지않아 가보고 싶은데 시간이 안맞아서 아쉽네요.
저희 어머니도 신청해서 드셔 보시라고 해야겠어요. ㅎㅎ
잘 먹겠습니다.
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