안녕하세요.

 과거에서 현재까지 먹어본 김치중에 이런 김치맛은 느끼지 못했다는 과찬 정말 감사합니다.

 이 배추김치맛 만들려고 정말 노력많이 했습니다.

 요즘은 고객님들이 항상 최고라는 타이틀을 주셔서 몸둘바를 모르겠네요 ^^

 다음에 주문하시는 김치는 지금보다 더 맛있을거에요. 배추가 점점 더 맛있어 지는 시기라서요

가락동 시장가면 상태나 크기가 동일한데도 가격이 거의 2배가 차이가 나는 배추가 있습니다.

가격의 차이는 맛의 차이로 직결되기때문에 항상 제일 좋은 배추로 구입해오고 있습니다.

싼 배추를 구입할까하는 어리석은 생각은 전혀 들지 않습니다.

한 분의 고객을 잃어버리는 돈이 배추싼것을 구매해서 챙기는 이득보다 훨씬 더 크다는 것을 알기때문입니다.

이 맛 유지할수 있도록 열심히 노력하겠습니다.   건강하시고행복하세요^^

 [ Original Message ]

처음 먹어본 느낌이 싱싱하고, 담백하고, 맵지도 않고, 짜지도 않았습니다.

지금까지 과거에 먹은 김치에서 이러한 맛은 느끼지 못했습니다.

시간이 조금씩 지나면서 맛이 은근히 우러나며 맛이 더욱 깊이가 있습니다.

앞으로 자주 먹게 될 듯 합니다.

그럼 또 뵙죠..(53)